Herzlich Willkommen
im Restaurant Ochsen
Erleben Sie unsere bekannte Ochsen Küche: Badisch-traditionelle Klassiker und moderne, hochwertig-feine Gerichte, stets authentisch und frisch. Zu unseren Klassikern wie Reh aus Saiger Jagd und frischen Forellen aus der Wutach bieten wir eine regelmäßig wechselnde Tagesempfehlung aus unserer Küche – saisonal und regional.
Lassen Sie sich darüber hinaus von unserer Weinkarte inspirieren. Mit Fokus auf regionale badische Spitzen-Winzer, auf einzelne deutsche Top-Lagen und Highlights aus dem Burgund und der Toskana, empfehlen wir Ihnen stets gerne ein animierendes Glas.
Sie planen eine besondere Feierlichkeit und suchen nach einem Ort mit Charme & echtem Schwarzwald Ambiente? Dann sind Sie im Restaurant Ochsen in Saig genau richtig. Gerne planen wir mit Ihnen gemeinsam Ihren wichtigen Anlass und machen Ihre Feier zu einer ganz besonderen. Kommen Sie gerne auf uns zu.
Öffnungszeiten
Do – Mo > 18.00 – 23.00
Sa, So & an Feiertagen
> 12.00 – 23.00
Abendessen
Do – Mo > 18.00 – 21.30
Mittagessen
Sa, So & an Feiertagen
> 12.00 – 14.00
Unser Kuchenbuffet
inklusive Kaffee & Tee
Täglich > 14.30 – 16.30
Unsere Events
Osterbrunch | Ostersonntag, 05. April 2026
genießen Sie den Osterfeiertag mit Ihren Liebsten beim gemütlichen Brunch
ab 10:30 Uhr • 39,00 / Person
Anfragen Buchen/Gutschein
Kurkonzert mit Brunch | Sonntag, 31. Mai & Sonntag, 06. September 2026
inklusive Live Blasmusik mit regionalem Musikverein – weitere Details folgen
ab 10:30 Uhr • 39,00 / Person
Anfragen Buchen/Gutschein
Neujahrsbrunch | Freitag, 01. Januar 2027
Merken Sie sich schon jetzt unseren Neujahrsbrunch vor und starten Sie besonders in das Jahr 2027!
AnfragenErleben Sie unsere Außen-Bar auf unserer Hotel-Terrasse mit wärmendem Winzerglühwein – ein einmaliges Wintererlebnis bei uns!
TERMINE:
Samstag | 06. Dezember 2025
Samstag | 13. Dezember 2025
Samstag | 20. Dezember 2025
Mittwoch | 24. Dezember 2025 – Samstag | 03. Januar 2026Jeweils ab 16:00 – 20:00 Uhr
Eine ganz besondere Veranstaltungsreihe möchten wir Ihnen mit unseren Winzerabenden präsentieren: Beim Fine-Dining-Menü mit Weinbegleitung durch den Winzer erfahren Sie wissenswertes über die Weingüter und bekommen neue Impulse zum Thema Wein. Eine Bereicherung für Einsteiger und für Experten!
Preis inklusive 5-Gang-Gourmetmenü, Weinbegleitung & Wasser • 169,00 / PersonTERMINE:
Samstag | 21.03.2026 • Weingut Clauß, Nack (Bodensee)
Samstag | 13.06.2026 • Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim (Pfalz)
Samstag | 24.10.2026 • Weingut Bercher, Burkheim (Kaiserstuhl)
Unsere Speisekarte
Suppen
Rinderkraftsuppe
Flädle | Wurzelgemüse
7,00
Rotkohlsüppchen
Kokos | Curry
8,50
Vorspeisen
Geräuchertes Wutach Forellenfilet
Apfel Joghurt Dip | Landbrot
11,50
Hausgemachte Rindersülze
Salatbouquet
als Vorspeise mit Landbrot 14,00
als Hauptgang mit Bratkartoffeln 19,50
Salate
Feldsalat
Kartoffeldressing | Speck | Croûtons
klein 9,50
groß 16,00
Winterlicher Salat
Bittersalate | Feldsalat | Orangendressing
6,50
Serviettenknödel
Waldpilzrahm
22,00
Spitzkohlrolle
scharf-saures Gemüse | Soja Dip
22,00
Entenbrust
hausgemachter Rotkohl | Honigjus | Kartoffelpüree
32,00
Rinderfiletgeschnetzeltes „Stroganoff“
hausgemachte Spätzle | kleiner winterlicher Salat
34,00
Die Ochsen – Klassiker
vom Rind
Zwiebelrostbraten
vom Rinderfilet 200gr | mini Gemüse | Bratkartoffeln
39,00
Rinderroulade
hausgemachter Rotkohl | Serviettenknödel
26,00
Saure Rinderleber
Bratkartoffeln | kleiner winterlicher Salat
21,00
vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
34,00
vom Reh aus heimischer Saiger Jagd
Rehgulasch
Birnenchutney | hausgemachte Spätzle | kleiner winterlicher Salat
31,00
Frischer Saibling
Filet gebraten | lauwarmer Linsensalat | Rosenkohl | Beurre Blanc
26,00
Der Ochsen – Klassiker
Frische Wutachforelle
im Ganzen gebraten | Salzkartoffeln | kleiner winterlicher Salat
„Müllerin“ oder in Mandelbutter
29,00
Unsere Forellen und den Saibling beziehen wir stets frisch von der Forellenzucht Rainer Tress aus Lauchringen.
Elsässer Wurstsalat
Käse | Landbrot
13,00
Ochsen Tapas
Wurstsalat | Schwarzwälder Schinken | Geräuchertes Wutach Forellenfilet
Landbrot | Salzbutter
18,00
Badische Käsespätzle
Röstzwiebeln | kleiner winterlicher Salat
18,00
Espresso Affogato
Vanilleeis
5,50
Espresso | Pralinen
Karamell | Eierlikör | Whisky
handgemachte Pralinés von der Chocolaterie Lisa aus Titisee-Neustadt
7,90
Apfelküchle
Zimt | Vanilleeis
9,00
Hausgemachte Rote Grütze
Vanille
10,00
Weiße Schokoladentarte
Vanille | Minibirne | Portwein
13,00
Bratapfel Crème brûlée
hausgemachtes Nougateis
13,00
Regionale Bio Käseauswahl vom Schwendehof aus Lenzkirch
Landbrot | gesalzene Butter
handgemachte Rohmilch Käsespezialitäten aus Saiger Hiera Hof Milch
18,00
Alle Preise in Euro.
Kontakt & Anfahrt
Restaurant Ochsen
Dorfplatz 1
79853 Lenzkirch-Saig
