Herzlich Willkommen
im Restaurant Ochsen
Lassen Sie sich im Restaurant Ochsen in Saig von unserer badischen Küche verwöhnen. Wildgerichte aus Saiger Jagd und frische Forellen aus der Wutach sind unsere Spezialität.
Badisch-traditionell, authentisch und frisch. So wird bei uns gekocht. Zu unseren Klassikern bieten wir eine regelmäßig wechselnde Tagesempfehlung aus unserer Küche – saisonal & regional. Nicht zu vergessen unsere Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten. Darunter ein echtes Muss: die hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte.
Sie planen eine besondere Feierlichkeit und suchen nach einem Ort mit Charme & echtem Schwarzwald Ambiente? Dann sind Sie im Restaurant Ochsen in Saig genau richtig. Gerne planen wir mit Ihnen gemeinsam Ihren wichtigen Anlass und machen Ihre Feier zu einer ganz besonderen. Kommen Sie gerne auf uns zu.
Öffnungszeiten
Mo – Mi > 18.00 – 23.00
Do – So > 12.00 – 23.00
Mittagessen
Do – So > 12.00 – 13.45
Kaffee, Kuchen & Vesper
Do – So > 13.45 – 18.00
Abendessen
Täglich > 18.00 – 23.00
Küche bis > 20.45
Unsere Speisekarte
Flädlesuppe
6,50
Tomatencremesuppe
mit Ginsahne
7,50
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
9,00
Alle Preise in Euro.
Schafskäse
in Schwarzwälder Schinken gebraten, mit Antipasti und Landbrot
14,50
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Landbrot
12,00
Nordmeerlachs geräuchert
mit Kartoffelrösti, Meerrettich und Salatbukett
16,00
Schwarzwald-Tapas
Schwarzwälder Schinken, Forellenfilet, Flädlesuppe und Maultaschen
15,00
Bunter Beilagensalat
mit Hausdressing
6,50
Bunter Salat
mit Fischknusperle und hausgemachter Remoulade
18,00
Badische Käsespätzle
mit geschmelzten Zwiebeln und Salat
18,00
Hausgemachte Spinatknödel
mit Parmesanbutter und Salat
22,00
Buntes Gemüsecurry (vegan)
mit buntem Gemüse, Kokosmilch und Reis
18,00
+ zwei gegrillte Garnelen
24,00
Gebackene Knollensellerie (vegan)
mit veganem Morchelrahmsößchen und Rosenkohl
22,00
Die Ochsen – Klassiker
Saure Rinderleber
mit Bratkartoffeln und Salat
19,00
Rindergulasch
mit hausgemachten Spätzle und Salat
21,00
Rinderroulade
mit hausgemachten Spätzle und Salat
24,00
Geschmorte Kalbsbäckle
mit Burgundersoße, frischen Butternüdele und Salat
30,00
Tafelspitz vom Rind
mit Meerrettichsoße, Wurzelgemüse und Kartoffeln
25,00
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Petersilienkartoffeln und Salat
34,00
Schweineschnitzel
mit Pommes und Salat
19,00
Badische Rahmlendchen
mit gratinierten Schweinelendchen, Pilzrahm, hausgemachten Spätzle und Salat
31,00
Steak vom Schweinerücken
mit Pfeffersoße, grünen Speckbohnen und Pommes
24,00
Tessiner Putenschnitzel
überbacken mit Schinken, Tomaten, Knoblauch & Käse, dazu wilder Brokkoli und Pommes
22,00
Zwiebelrostbraten
mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln
33,00
Rumpsteak
mit hausgemachte Kräuterbutter, Pommes und Salat
33,00
Unsere Forellen und den Saibling beziehen wir stets frisch von der Forellenzucht Rainer Tress aus Lauchringen.
Wutachforelle „Müllerin“
mit Salzkartoffeln und Salat
29,00
Wutachforelle
in Mandelbutter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
29,00
Gebratenes Saiblingsfilet
mit wildem Brokkoli und Rahmnüdele
28,00
Wild aus heimischer Saiger Jagd.
Rehgulasch
mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salat
30,00
* je nach Verfügbarkeit
Gerne bekommen Ihre Kinder auch kleine Portionen aus unserer normalen Speisekarte oder wir richten Ihnen ein kostenfreies Gedeck, damit sie bei Ihnen mitessen können.
Zu jedem Kindergericht, reichen wir eine Kugel Eis als Dessert.
Pommes mit Ketchup
6,00
Spätzle in Rahmsoße
6,00
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Ketchup
12,00
Buntes Gemüse
mit frischen Rahmnüdele
14,00
Hausgemachte Fischknusperle
mit Kartoffelrösti
14,00
Badischer Wurstsalat
mit Landbrot
11,00
Elsässer Wurstsalat
mit Käse und Landbrot
12,00
Hausgemachter Rindfleischsalat
mit Bratkartoffeln
18,00
Schwarzwälder Schinkenspeck
mit Landbrot und Butter
16,00
Käseauswahl
mit Landbrot und Butter
13,00
Schwarzwälder Vesper
mit Hausmacherwurst, Schinkenspeck, geräuchertes Wutach-Forellenfilet,
Landbrot und Butter
18,00
Apfelküchle
mit Zimt und Vanilleeis
9,00
Waldbeeren
gratiniert, dazu Vanilleeis
9,00
Schwarzwald Crêpe
mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Vanilleeis und Sahne
12,00
Lauwarmes Schokoküchlein
mit Zimtpflaumen, Walnusseis und Sahne
12,00
Flädlesuppe
6,50
Badischer Wurstsalat
mit Landbrot
11,00
Elsässer Wurstsalat
mit Käse und Landbrot
12,00
Schwarzwälder Schinkenspeck
mit Butter und Landbrot
16,00
Käseauswahl
mit Landbrot und Butter
13,00
Schwarzwälder Vesper
mit Hausmacherwurst, Schinkenspeck, geräuchertes Wutach-Forellenfilet,
Landbrot und Butter
18,00
*Kaffee, Kuchen und Vesper werden von Donnerstag bis Sonntag zwischen 13.45 – 18.00 Uhr serviert.
Kontakt & Anfahrt
Restaurant Ochsen
Dorfplatz 1
79853 Lenzkirch-Saig
